2023 Meng Ding Shi Hua - Kamenná květina 25g

Exkluzivní sorta známého zeleného čaje ze zahrad ve vysokých polohách hory Meng Shan. Pečlivý sběr, pouze drobounké vrcholové pupeny s jedním malým lístkem zpracovaný do plochého tvaru opakovaným ručním praženým ve woku, s delikatně nasládlou chutí a příjemným hřejivě praženým aroma. Před zalitím čaj uhrane svoji bylinně hutnou vůní. Po zalití se zjemní a je příjemně nasládlá, bylinná až květinová. Chuť je plná, kulatá a hladící na patře s dlouhým, lehce kořeněným aftertastem. Cena za 25 g.

Položka byla vyprodána…
Vyprodáno
Kód: 383
365 Kč –20 % 290 Kč / ks
Kategorie: Zelené čaje - Čína
Hmotnost: 0.025 kg
Země: Čína
Zemědělství: Organic
Položka byla vyprodána…
Meng Ding Shi Hua - Kamenná květina
Akce Doporučujeme
365 Kč –20 %

Exkluzivní sorta známého zeleného čaje ze zahrad ve vysokých polohách hory Meng Shan. Pečlivý sběr, pouze drobounké vrcholové pupeny s jedním malým lístkem zpracovaný do plochého tvaru opakovaným ručním praženým ve woku, s delikatně nasládlou chutí a příjemným hřejivě praženým aroma. Před zalitím čaj uhrane svoji bylinně hutnou vůní. Po zalití se zjemní a je příjemně nasládlá, bylinná až květinová. Chuť je plná, kulatá a hladící na patře s dlouhým, lehce kořeněným aftertastem. Cena za 25 g.

 

Oblast: zahrady ve výšce 1250 m.n.m., hora Meng Shan, provincie Sichuan, Čína

Kultivar: stará sečuánská odrůda Lao Chuan Cha

Doba sklizně: 16. března 2023 (Ming Qian Cha)

 

Termín "Ming Qian Cha" se uvádí u čajů z nejcennějších brzkých sklizní roku kdy raší první lístky nejvyšší kvality. Doslova značí čaje sklizené před svátkem jara Qing Ming (začátek dubna).