2021 Sencha Okumidori Kobayashi (bio)

Velmi dobrá sencha z naší oblíbené horské oblasti na ostrově Kyushu [kjúšů]. Pozdní kultivar, který vyniká výraznější sladkostí a je často používán na výrobu čajů gyokuro se v tomto případě projevuje krásným, živým a šťavnatým tónem a příjemnou sladkostí, která je dána sedmidenním zastíněním čajovníků před sklizní. Zahrada rodiny Nishi má certifikát organického zemědělství. 

Velmi dobrá Sencha z naší oblíbené oblasti obklopené majestátnými sopkami na ostrově Kyushu [kjúšů]. Pozdní kultivar, který vyniká výraznější sladkostí a je často používán na výrobu čajů Gyokuro se v tomto případě projevuje krásným, živým a šťavnatým tónem a příjemnou sladkostí, která je dána třídenním zastíněním čajovníků před sklizní. Zahrada má certifikát organického zemědělství. Cena za 50g balení.

Položka byla vyprodána…
Vyprodáno
Kód: 388
190 Kč / ks
Kategorie: Zelené čaje - Japonsko
Hmotnost: 0.05 kg
Země: Japonsko
Zemědělství: Organic
Položka byla vyprodána…

Velmi dobrá sencha z naší oblíbené horské oblasti na ostrově Kyushu [kjúšů]. Pozdní kultivar, který vyniká výraznější sladkostí a je často používán na výrobu čajů gyokuro se v tomto případě projevuje krásným, živým a šťavnatým tónem a příjemnou sladkostí, která je dána sedmidenním zastíněním čajovníků před sklizní. Zahrada rodiny Nishi má certifikát organického zemědělství. Cena za 50g balení.

 

Oblast: Kobayashi, prefektura Miyazaki, ostrov Kyushu, Japonsko

Doba sklizně: Ichibancha (první sklizeň, jaro 2021)

Kultivar: Okumidori

 

Tip na přípravu: Při přípravě do velké konvičky doporučujeme použít přibližně 6-8 g čaje na 500 ml vody o teplotě 70 °C a první nálev louhovat 1,5 minuty a druhý přibližně 3 minuty. Při přípravě na více nálevů doporučujeme zvolit dávkování 4-5 g na 150 ml vody o teplotě 70 °C a louhujeme postupně 60 s, 90 s a nakonec až 3 minuty.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné