Čaje dle oblasti

Výtečný prvosběrový čaj z naší oblíbené zahrady Gopaldhara, z jejich nové, nejvyšší polohy, která je osázená novými čajovníky typu clonal. Lístky pocházejí z prvních vyrašivších...

"Červený drahokam" - drobnější lesklé lístky, pečlivě ručně tvarované do menších kuliček. Příjemný červený čaj intenzivní ovocné vůně, plné a komplexní, dlouze doznívající chuti...

popis připravujeme... Cena za 50 g.

Tento čaj nabízí vyvážený nálev s jemnou hořkostí, minerální sladkostí a svěží, květinově-ovocnou vůní s nádechem broskve. Pochází z nedotčeného prostředí vesnice Huazhuliangzi...

Tento černý čaj z oblasti Yiwu nabízí sladký, plný nálev s jemně květinovou vůní a příjemnou cukrovou sladkostí. Díky přirozenému pěstování z více než 45 let starých čajovníků...

Tento čaj nabízí sladký, plný a aromatický nálev s jemně krémovou texturou a bohatou vůní. Pochází z oblasti Yiwu v provincii Yunnan, kde se sbírá z více než 45 let starých...

Organický bílý čaj z oblasti Ximeng (Simao) s jemně travnatým charakterem, vůní lučních květů a sladkostí připomínající kukuřici. Cena za 200g.

Tento shu puer zaujme už prvním douškem svou čistotou, hladkostí a plným, oříškovým charakterem. Spojuje materiál z Menghai, Jinggu a Lincangu v harmonickou směs, která kvalitou...

Puer koláč s vyváženými sladšími a lehce slanějšími tóny, s dlouhotrvajícím huiganem, ovocnými nuancemi a jemnou, příjemnou hořkostí. Cena za 200g.

Šesté lisování tohoto blendu staví na osvědčeném spojení černého čaje a shu pueru, letos však s důrazem na výraznější ovocně nasládlý shaihong z Bangdongu v Lincangu, který...

Jedná se o pečlivý výběr čajových lístků z proslulých oblastí Lao Ban Zhang, Yiwu a Naka. Spojením těchto regionů vznikl harmonický a zajímavý chuťový profil, který potěší jak...

Povedený bílý čaj z podzimní sklizně zahrady Mai Tea, která leží u městečka Ilam ve východním Nepálu. Čaj má pravidelně rolované, lehce oxidované listy tvořené ochmýřeným...

Krásný černý čaj z podzimní sklizně zahrady Mai Tea, která leží u městečka Ilam ve východním Nepálu. Krásně zpracované, otevřeně rolované, zcela oxidované listy jsou tvořené...

Skvělý čaj s vyšším obsahem tipsů, který je zajímavou kombinací přímé, živější chuti klasických Darjeelingů s výraznější texturou a výraznějším květinovým a ovocitým aroma...

Vyrovnaný, sebevědomý zrající čaj ze starších stromů s plnou chutí a vůní citronové kůry, nezralého ovoce a léčivých bylin, se silnou, postupně slábnoucí dochutí. Cena za 200g...

Nevšední, živý sheng puer z divokých starých stromů s hutnou sladkostí připomínající čekankový sirup, vůní bylin a pryskyřic a dlouhou sladce natrpklou dochutí. Cena za 200g...

Velmi dobrá třída stíněného čaje, která pochází z organické čajové zahrady. Jedná se o tzv. gogumi gyokuro, tedy čaj, jehož výsledný chuťový profil je zručně nakombinován z čajů...

Vysoká třída práškového čaje “ceremoniální grade” z organických zahrad v okolí městečka Uji, který je vhodný jak pro přípravu Usucha („řídký čaj“), tak Koicha („hustý čaj“)...

Lístky tohoto bílého čaje pocházejí z první jarní sklizně a dávají mu lahodnou ovocnou chuť. První nálev tvoří dojem čerstvě posekané trávy. Pozdější nálevy přinášejí...

Výtečný čaj z nové zahrady v oblasti ležící v neposkvrněné, panenské přírodě východonepálské oblasti Panchthar. Čaje z ní jsou velmi atraktivní a jedná se o další povedený...