Dooars Oodlabari SFTGFOP-1 First Flush 2021
Velmi pěkně zpracovaný orthodoxní čaj z oblasti Dooars, která leží na úpatí věhlasného Darjeelingu. Tento čaj pochází z keříků rostoucích v nadmořské výšce 170-350m.n.m. a po napití nás překvapí jeho příjemná, elegantní a svěží, šťavnatá chuť. Je zpracovaný na vysokým stupeň zavadnutí ve stylu himálajské první sklizně a nese všechny její charakteristiky. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Černé čaje - Dooars |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Indie |
Velmi dobrý first flush z oblasti Dooars - první sběr, vůbec první vyrobený lot v tomto roce. Čaj je mírněji oxidovaný, charakterem připomínající jarní sklizně z níže položených zahrad Darjeelingu. Celistvé, drobnější, do zelena zbarvené lístky s přiměřeným podílem tipsů. Nálev tmavší oranžové, meruňkové barvy, plné, svěží a bohaté květově nasládlé chuti se stopou svíravosti. Cena za 50 g.
Název: Dooars Oodlabari First Flush SFTGFOP-1 2021, lot no. OR-01/21
Sklizeň: přelom února a března 2021
Oblast: 170 - 350 m n. m. Dooars, Indie
Kultivar: CP/1
Tip na přípravu: 7 - 8 gramů čaje vsypte do konvice o objemu 0,6l a zalijte vodou o teplotě 90-95 °C. Louhujte 2 - 4 minuty (dle chuti), možné zalít vícekrát.
Druhosběrový čaj z jediné vysokohorské zahrady Sikkimu, rozprostírající se v okolí vesnice Temi, v malebné krajině bývalého, mýty opředeného, království. Tato zahrada...
Podzimní sklizeň ze zahrady Upper Namring ležící západně od městečka Darjeeling v indickém státě Západní Bengálsko. Jen zlehka oxidovaný drobný list, plný ochmýřených tipsů,...
Velmi povedený experimentální čaj, který zahrada vyrobila z čajovníků japonského kultivaru Yabukita a Fujimidori, který pěstuje na malém sektoru velmi blízko manažerova...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
