Černé čaje - Assam

Assam nesou označení čaje pěstovaného v indické oblasti Ásám. Převážná část ásámských čajů je sklízena v období od července do září. Kvalitní čaje jsou sklízeny ručně zkušenými sběrači, kteří lístky trhají do košů na zádech, zajištěných pásem kolem čela. Produkci lze rozdělit na dvě základní kategorie: ortdoxní (celolistové) čaje a čaje typu CTC (crush-tear-curl neboli rozdrť-namačkej-sroluj). Čaje z oblasti Assam se vyznačují svoji plností a hutností a vydatným tělem. Proto je doporučujeme pro ranní probuzení či odpolední povzbuzení nebo se výborně hodí pro přípravu Masaly.

Nejprodávanější

Assam Satispur TGFOP-1
 
145 Kč
Detail
Assam Doomni CTC
 
75 Kč
Detail
Assam Orthodox 100g
 
120 Kč
Detail
Assam Satispur TGFOP-1
145 Kč

Velmi dobrý ássamský čaj pěstovaný na zahradách horního Assamu. V chuti je samozřejmě hutný, vyzrálý a plný, aroma je barvité a bohaté, vzdáleně připomínající některé podzimní...

462
Assam Doomni CTC
75 Kč

Vysoká sorta nejoblíbenějšího čaje na indickém kontinentu. Čaj je zpracován metodou CTC (crush-tear-curl), což znamená, že zavadnutý lístek je ve speciálnim CTC roleru podrcen,...

258
Assam Orthodox 100g
120 Kč

Plná a výrazná chuť. Vhodný po indickém způsobu s mlékem (nebo po českém s medem). Vydatný nálev tmavé zlatohnědé barvy, výrazné hutné chuti a bohatého aroma oživí i polomrtvého...

70
3 položek celkem