Černé čaje - Darjeeling

Vynikající darjeelingy platí za „šampaňské“ mezi čaji. Jejich nevtíravou, muskatelovou chuť a nádhernou vůni má na svědomí jedinečná kombinace chladného, mlhavého podnebí, nadmořské výšky, srážek, terénu a kvality půdy a ovzduší. Většina zdejších čajovníkových keřů se pěstuje z čínských semen (označení china), čínských hybridů nebo křížených ásámských keřů (tzv. clonal). Čínský čajovník je odolnější vůči chladu a roste na výše položených plantážích v severní části Darjeelingu [Dárdžilingu]. Některým keřům se daří i na svazích ležících ve výšce nad 2000 m n. m. Množství srážek v nižších polohách na jihu zase vyhovuje čajovníku ásámskému. Vlivem podnebí a vysokých nadmořských výšek keře nerostou po celý rok. Mladé lístky začínají vyrážet v březnu po prvních jarních deštích a jsou posléze otrhány v rámci prvního sběru (First Flush). Druhý sběr (Second Flush) probíhá v květnu a červnu. Čaj sklízený v podzimním slunci po období monzunů od konce září do listopadu je označován jako podzimní sklizeň (Autumnal Flush).

Darjeeling Sungma Tippy Musk SFTGFOP-1 Second Flush
180 Kč

Skvělý druhosběrový čaj s klasickým letním charakterem. Velmi pěkný list s vyšším podílem tipsů. Plný, svižný, s tóny zralého ovoce, vzácných dřev se znatelnějším pečením, které...

779
Darjeeling Singbulli Wonder SFTGFOP-1 Second Flush
230 Kč

Jeden z letošních povedených čajů z čajovníku typu clonal, které nám zachutnaly pro své bohaté, ovocité aroma a plné, vyzrálé tělo, typické pro druhou sklizeň. Cena za 50 g.

771
Darjeeling Gopaldhara Tippy Second Flush
210 Kč

Čaje ze zahrady Gopaldhara se objevují v naší nabídce již od roku 2008. Nejenže zahrada každý rok vyprodukuje osvědčené klasiky, ale také se snaží neustále experimentovat,...

770
Darjeeling Gopaldhara Ruby Second Flush
305 Kč

Oblíbený čaj s označením Ruby z produkce zahrady Gopaldhara. Lístky na tento čaj byly sklizeny v nejvyšších polohách zahrady, které se řadí mezi absolutně nejvyšší v celé...

769
Darjeeling Risheehat FTGFOP-1 First Flush
260 Kč

Velmi dobrý darjeelingský čaj z jarní sklizně (First Flush) z organické zahrady Risheehat. Delší, volněji kroucené nelámané lístky s vyváženým poměrem světle a tmavě...

741
Darjeeling Glenburn Moonshine First Flush
440 Kč

Jedna z nejmenších dárdžílingských zahrad založená již v roce 1859. Zahrada leží v údolí řeky Rungeet, jejíž vlhkost vytváří ideální podmínky pro růst čajovníků a obzvláště...

737
Darjeeling Puttabong Flowery SFTGFOP-1 First Flush
195 Kč

Exkluzivní ranný lot z čajovníků typu AV2 a B157 z výběrové části zahrady, která se pyšní jedněmi z nejepších prvních sběrů v Darjeelingu. ...popis připravujeme... Cena za 50 g.

736
Darjeeling Upper Namring Tippy FTGFOP-1 Autumnal Flush
145 Kč

Podzimní sklizeň ze zahrady Upper Namring ležící západně od městečka Darjeeling v indickém státě Západní Bengálsko. Jen zlehka oxidovaný drobný list, plný ochmýřených tipsů,...

717
Darjeeling Margarets Hope Moonlight Autumnal Flush
310 Kč

Exkluzivní čaj z jedné z nejprestižnějších zahrad v Darjeelingu. Dva lístky a tips byly sklizeny z nejmladších čajovníků kultivaru AV2 a na výběrové, vysoko položené části...

713
Darjeeling Jungpana FTGFOP-1 Autumnal Flush
185 Kč

Velmi pěkný čaj z jedné z nejlepších zahrad v Darjeelingu. Čaj má tmavý, klasický, větší list s přiměřeným množstvím stříbřitých až lehce zlatavých tipsů, které za suchého stavu...

711
Darjeeling Castleton Tippy FTGFOP-1 Autumnal Flush
Akce
245 Kč –24 %
185 Kč

Vynikající podzimní čaj z prestižní zahrady ležící v údolí Kurseong, která letos produkuje výtečné čaje. Letos jste se mohli v naší nabídce setkat se dvěma muskatelovými,...

706
Darjeeling Goomtee FTGFOP-1 Second Flush
210 Kč

Klasická, velmi dobře udělaná druhá sklizeň, která představuje typický, druhosklizňový Darjeeling ze sesterské zahrady oblíbené Jungpany. Prémiová část Mohan Majhua, kterou...

659
Nahoru
Další produkty
21 položek celkem