Černé čaje - Darjeeling
Vynikající darjeelingy platí za „šampaňské“ mezi čaji. Jejich nevtíravou, muskatelovou chuť a nádhernou vůni má na svědomí jedinečná kombinace chladného, mlhavého podnebí, nadmořské výšky, srážek, terénu a kvality půdy a ovzduší. Většina zdejších čajovníkových keřů se pěstuje z čínských semen (označení china), čínských hybridů nebo křížených ásámských keřů (tzv. clonal). Čínský čajovník je odolnější vůči chladu a roste na výše položených plantážích v severní části Darjeelingu [Dárdžilingu]. Některým keřům se daří i na svazích ležících ve výšce nad 2000 m n. m. Množství srážek v nižších polohách na jihu zase vyhovuje čajovníku ásámskému. Vlivem podnebí a vysokých nadmořských výšek keře nerostou po celý rok. Mladé lístky začínají vyrážet v březnu po prvních jarních deštích a jsou posléze otrhány v rámci prvního sběru (First Flush). Druhý sběr (Second Flush) probíhá v květnu a červnu. Čaj sklízený v podzimním slunci po období monzunů od konce září do listopadu je označován jako podzimní sklizeň (Autumnal Flush).
Novinka
325 Kč
Velmi pěkný prvosběrový čaj ze známé darjeelingské zahrady s typickým, svěžím, živoucím charakterem, světlejším, zlatožlutým nálevem, lehčí, nasládlou chutí a aroma...
Novinka
Doporučujeme
425 Kč
Po delší době se do naší nabídky vrací čaj ze zahrady, která nám svého času velmi přirostla k srdci a přesvědčila nás svou kvalitou a jedinečnými čaji. Nádherný živoucí vzhled...
140 Kč
Velmi dobrý jarní first flush ve výhodném poměru cena výkon. ...popis připravujeme... Cena za 50 g.
Novinka
Himalayan Blend (bio)
Skladem
Novinka
235 Kč
Výborný Red Thunder z produkce naší oblíbené zahrady Gopaldhara. Lístky na tento čaj byly sklizeny v nejvyšších polohách zahrady, které se řadí mezi absolutně nejvyšší v celé...
Doporučujeme
345 Kč
Doporučujeme! Exkluzivní čaj ze zimní sklizně vyrobený výhradně z lístků čajovníků kultivaru B157. Čaj je velmi pěkně (kompletně ručně) zpracovaný z nejmladších, právě...
Vždy uvádíme dobu a místo sklizně, proto můžeme zaručit čerstvost a kvalitu čaje!
Čaje ochutnáváme a pečlivě vybíráme. Nezachutná-li Vám čaj, garantujeme výměnu!
Čaje jsou baleny v ALU sáčcích se zipem pro zachování plného aroma a chuti.
170 Kč
Velmi dobrý čaj z jedné z nejstarších zahrad Darjeelingu. Jedná se o kvalitní klasický druhosběrový dárdžíling z organické produkce zahrady Arya vyrobený čistě z lístků typu...
175 Kč
Velmi dobrý čaj z jedné z nejprestižnějších dárdžílingských zahrad, pocházející z divize Edenvale, která je vyhlášená vynikající kvalitou čajovníků typu china. Čaj má tmavší...
285 Kč
Exkluzivní celolistový čaj velmi atraktivního vzhledu, který je zpracován pouze ze dvou horních lístků a tipsu vybraných čajovníků kultivaru AV-2. Celková produkce pouhé 3 kg....
345 Kč
Exkluzivní čaj, který se objevuje v nabídce jednou za deset let. Zahrada Seeyok se nachází přibližně 60 km na západ města Darjeeling v majestátním údolí Mirik v nadmořské výšce...
190 Kč
Skvělý čaj z druhé sklizně z organické zahrady, která obohacuje naší nabídku již po několik let. ...popis připravujeme... Cena je za 50 g.
