Černé čaje - Darjeeling

Vynikající darjeelingy platí za „šampaňské“ mezi čaji. Jejich nevtíravou, muskatelovou chuť a nádhernou vůni má na svědomí jedinečná kombinace chladného, mlhavého podnebí, nadmořské výšky, srážek, terénu a kvality půdy a ovzduší. Většina zdejších čajovníkových keřů se pěstuje z čínských semen (označení china), čínských hybridů nebo křížených ásámských keřů (tzv. clonal). Čínský čajovník je odolnější vůči chladu a roste na výše položených plantážích v severní části Darjeelingu [Dárdžilingu]. Některým keřům se daří i na svazích ležících ve výšce nad 2000 m n. m. Množství srážek v nižších polohách na jihu zase vyhovuje čajovníku ásámskému. Vlivem podnebí a vysokých nadmořských výšek keře nerostou po celý rok. Mladé lístky začínají vyrážet v březnu po prvních jarních deštích a jsou posléze otrhány v rámci prvního sběru (First Flush). Druhý sběr (Second Flush) probíhá v květnu a červnu. Čaj sklízený v podzimním slunci po období monzunů od konce září do listopadu je označován jako podzimní sklizeň (Autumnal Flush).

Darjeeling Risheehat FTGFOP-1 First Flush
260 Kč

Velmi dobrý darjeelingský čaj z jarní sklizně (First Flush) z organické zahrady Risheehat. Delší, volněji kroucené nelámané lístky s vyváženým poměrem světle a tmavě...

741
Darjeeling Glenburn Moonshine First Flush
440 Kč

Jedna z nejmenších dárdžílingských zahrad založená již v roce 1859. Zahrada leží v údolí řeky Rungeet, jejíž vlhkost vytváří ideální podmínky pro růst čajovníků a obzvláště...

737
Novinka
195 Kč

Exkluzivní ranný lot z čajovníků typu AV2 a B157 z výběrové části zahrady, která se pyšní jedněmi z nejepších prvních sběrů v Darjeelingu. ...popis připravujeme... Cena za 50 g.

736
Darjeeling Upper Namring Tippy FTGFOP-1 Autumnal Flush
145 Kč

Podzimní sklizeň ze zahrady Upper Namring ležící západně od městečka Darjeeling v indickém státě Západní Bengálsko. Jen zlehka oxidovaný drobný list, plný ochmýřených tipsů,...

717
Darjeeling Margarets Hope Moonlight Autumnal Flush
310 Kč

Exkluzivní čaj z jedné z nejprestižnějších zahrad v Darjeelingu. Dva lístky a tips byly sklizeny z nejmladších čajovníků kultivaru AV2 a na výběrové, vysoko položené části...

713
Darjeeling Sungma Muskatel SFTGFOP-1 Autumnal Flush
160 Kč

Velmi dobrý podzimní čaj s těžšími tóny dřev, přezrálého ovoce, výraznějším pečením, které ve výsledné chuti připomíná čokoládový tón a stopou muskatelu. Cena je za 50 g.

712
Darjeeling Jungpana FTGFOP-1 Autumnal Flush
185 Kč

Velmi pěkný čaj z jedné z nejlepších zahrad v Darjeelingu. Čaj má tmavý, klasický, větší list s přiměřeným množstvím stříbřitých až lehce zlatavých tipsů, které za suchého stavu...

711
Darjeeling Gopaldhara FTGFOP-1 Autumnal Flush
150 Kč

Ze zahrady Gopaldhara nám pravidelně přilétají čaje snad z každé sklizně. Zahrada je známá svými čaji typu clonal, se kterými experimentuje a hledá nové cesty a způsoby jejich...

708
Darjeeling Castleton Tippy FTGFOP-1 Autumnal Flush
245 Kč

Vynikající podzimní čaj z prestižní zahrady ležící v údolí Kurseong, která letos produkuje výtečné čaje. Letos jste se mohli v naší nabídce setkat se dvěma muskatelovými,...

706
Darjeeling Castleton Special FTGFOP-1 Second Flush
Akce
175 Kč –26 %
129 Kč

Výborný čaj z jedné z nejlepších darjeelingských zahrad, která letos po koronavirové pauze a díky skvělému počasí vyprodukovala několik výborných čajů. ...popis připravujeme......

689
Darjeeling Giddapahar Himalayan Wonder Second Flush
Akce
235 Kč –28 %
169 Kč

Krásně vyrobený, celolistový himálajský čaj ze známé rodinné zahrady Giddapahar. Vyšší obsah tipsů, vzhled připomínající tchajwanský oolong “Oriental Beauty” a plná, nasládlá,...

660
Darjeeling Rohini Japonica Second Flush
Akce Doporučujeme
210 Kč –52 %
100 Kč

Velmi povedený experimentální čaj, který zahrada vyrobila z čajovníků japonského kultivaru Yabukita a Fujimidori, který pěstuje na malém sektoru velmi blízko manažerova...

651
Nahoru
Další produkty
19 položek celkem