2025 Meng Ding Shi Hua - Kamenná květina 25g
Exkluzivní sorta známého zeleného čaje ze zahrad ve vysokých polohách hory Meng Shan. Pečlivý sběr, pouze drobounké vrcholové pupeny s jedním malým lístkem zpracovaný do plochého tvaru opakovaným ručním praženým ve woku, s delikatně nasládlou chutí a příjemným hřejivě praženým aroma. Před zalitím čaj uhrane svoji bylinně hutnou vůní. Po zalití se zjemní a je příjemně nasládlá, bylinná až květinová. Chuť je plná, kulatá a hladící na patře s dlouhým, lehce kořeněným aftertastem. Cena za 25 g.
| Kategorie: | Zelené čaje - Čína |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.025 kg |
| Země: | Čína |
| Zemědělství: | Organic |
Exkluzivní sorta známého zeleného čaje ze zahrad ve vysokých polohách hory Meng Shan. Pečlivý sběr, pouze drobounké vrcholové pupeny s jedním malým lístkem zpracovaný do plochého tvaru opakovaným ručním praženým ve woku, s delikatně nasládlou chutí a příjemným hřejivě praženým aroma. Před zalitím čaj uhrane svoji bylinně hutnou vůní. Po zalití se zjemní a je příjemně nasládlá, bylinná až květinová. Chuť je plná, kulatá a hladící na patře s dlouhým, lehce kořeněným aftertastem. Cena za 25 g.
Oblast: zahrady ve výšce 1250 m.n.m., hora Meng Shan, provincie Sichuan, Čína
Kultivar: stará sečuánská odrůda Lao Chuan Cha
Doba sklizně: březen 2025 (Ming Qian Cha)
Termín "Ming Qian Cha" se uvádí u čajů z nejcennějších brzkých sklizní roku kdy raší první lístky nejvyšší kvality. Doslova značí čaje sklizené před svátkem jara Qing Ming (začátek dubna).
