2022 Sencha Yamanoibuki
První Sencha od pana Katahiry, kterou jsme před lety měli možnost ochutnat. Sencha má krásný vzhled, dlouhé neporušené jehličky a krásnou smaragdovou barvu. Do naší nabídky se vrací opět letos, v omezeném množství a ve vysoké kvalitě. Kromě velmi pěkného vzhledu nás v chuti těší výraznější sladkost a umami, mléčná až smetanová textura, v aroma máslové tóny, které připomínají některé čaje typu Gyokuro. Cena za 50g balení.
| Kategorie: | Zelené čaje - Japonsko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Japonsko |
| Položka byla vyprodána… | |
První Sencha od pana Katahiry, kterou jsme před lety měli možnost ochutnat. Sencha má krásný vzhled, dlouhé neporušené jehličky a krásnou smaragdovou barvu. Do naší nabídky se vrací opět letos, v omezeném množství a ve vysoké kvalitě. Kromě velmi pěkného vzhledu nás v chuti těší výraznější sladkost a umami, mléčná až smetanová textura, v aroma máslové tóny, které připomínají některé čaje typu Gyokuro. Cena za 50g balení.
Doba sklizně: Ichibancha - jaro 2022
Oblast: Nunosawa, oblast Shimizu, prefektura Shizuoka, Japonsko
Kultivar: Yamanoibuki
