Pu-erh

Pu-er, pu-erh, pchu-er jsou zpravidla označení pro čínský čaj pěstovaný v čínské provincii Jün-nan (Yunnan), zpracovává se užitím dodatečné fermentace černého čaje. Občas se také může jednat o název způsobu zpracování čajových lístků dodatečnou fermentací. Například čaj typu puerh ze zeleného čaje. Puerh je i název jednoho druhu čajového keře, který se mimo jiné vyznačuje dlouhými listy. Puerh se též jmenuje okresní město v provincii Yunnan, kde se zpracovává čaj a podle které je pravděpodobně čaj pojmenován. Zdroj: Wikipedia

1997 CNNP Kunming Tea Factory 7581 Shu Zhuan Cha 250g

Pu-erh » cihly | Pu-erh » tmavý
1997 CNNP Kunming Tea Factory 7581 Shu Zhuan Cha 250g
Klasická receptura 7581. Číslo 75 značí rok, kdy byla receptura vymyšlena (1975), 8 značí grade použitých lístků a číslo 1 označuje továrnu, v tomto případě Kunming Tea Factory (CNNP). Lístky pocházejí pouze z oblasti Menghai z čajovníků velkolisté variety. Tento tmavý puerh zrál 17 let v ideálních podmínkách v Kunmingu. Nálev je temně vínově rudý avšak čistý, ve vůní lze cítit tóny vzácného kafrového dřeva a tabáku. Chuť je vyzrálá, bohatá, sladká a krásně kulaťoučká. Cena za 250g cihlu.
1860.00 Kč

2005 Mengku High Mountain Ancient Wild Tree Sheng Puerh

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » zelený
2005 Mengku High Mountain Ancient Wild Tree Sheng Puerh
Staré čajovníky rostoucí ve Sněhových horách ve výšce okolo 2500 m n. m. v oblasti Menghai byly zdrojem pro tento krásně vyzrálý puerhový koláček. Pro lisování byly použity převážně horní stříbřité tipsy. V chuti je čaj krásně květinový, po dlouholetém zrání sladký, avšak zachoval si svou ovocnost. Příjemná dlouhotrvající dochuť s delikátním „cha qi“. Cena za 500g koláček.
4200.00 Kč

2006 CNNP Yunnan Tuo Cha tmavá

Pu-erh » tuo cha | Pu-erh » tmavý
2006 CNNP Yunnan Tuo Cha tmavá
Tradiční kvalitní exportní třída, dříve vyvážená do Francie. Temný rudý nálev lehce zemité chuti, která je pro tmavé puerhy charakteristická. Pěkné dárkové balení. Výrobce: CNNP - China National Native Produce. Hmotnost hnízda je 100g.
275.00 Kč

2006 Long Sheng Beeng Cha 357g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2006 Long Sheng Beeng Cha 357g
Příjemný koláč tmavého pu-erhu lisovaný koncem roku 2010 z maocha ("syrové lístky") ze sklizně roku 2006. Nálev syté, plné chuti s vyzrálými dřevitými až ořechovými tóny, vůně nasládlá, jemně datlová. Ve vůni i chuti lze již nálezt "Yao Xiang" tzv vůni čínské medicíny - podle mnohých typická chuť a vůně dobře vyzrálých pu-erhů. Koláče tohoto tmavého (shu) pu-erhu pochází z původně privátní produkce pro jednoho z manažerů pekingské pobočky továrny Long Sheng / Land Sun Tea. Cena za jeden koláček o hmotnosti 357 g.
790.00 Kč

2006 Mengku Spring Tip Sheng Puerh Beeng Cha 400g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2006 Mengku Spring Tip Sheng Puerh Beeng Cha 400g
Velmi dobrý, středně lisovaný, zelený (sheng) Puerh k přímé spotřebě či zrání. Koláček je lisován z lístků pocházející ze sběru divoce rostoucích čajovníků. Drobnější, středně lámaný list s podílem stříbřitých tipsů. Nálev je červenooranžové barvy, plné, příjemně kořeněné chuti.. ...popis připravujeme... Cena za 400g koláček.
920.00 Kč

2007 Anning Lao Tong 701 Sheng Puerh Beeng Cha 357g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » zelený
2007 Anning Lao Tong 701 Sheng Puerh Beeng Cha 357g
Koláček zeleného (sheng) puerhu z jarní sklizně 30-60 let starých stromů. Středně velký list s vysokým podílem tipsů. Tradičně lisován kamenem. ...popis připravujeme... Nálev je slámově žlutý, plné, lehce nasládlé, příjemně kořeněné, jemně bylinné chuti. Dobrý základ čajového archivu. Cena je za jeden koláček vážící 357g.
860.00 Kč

2007 Golden Tips Chi Tse Beeng Cha Sheng Puerh 357g

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » zelený
2007 Golden Tips Chi Tse Beeng Cha Sheng Puerh 357g
Velmi dobrý, lisovaný zelený typ puerhu, který je již krásně vyzrálý a je ideální k přímé spotřebě, ale určitě má potenciál k dalšímu případnému zrání. Lístky byly otrhány z divoce rostoucích čajovníků nad 50 let stáří. Puerh byl slisován ze středně velkých listů s vysokým podílem zlatavých tipsů. Nálev je červeno žlutý, plné, lehce kořeněné až bylinné chuti. Cena za jeden koláček o hmotnosti 357 g.
790.00 Kč

2009 Chung Hwu Old Tree Sheng Puerh Beeng Cha

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » zelený
2009 Chung Hwu Old Tree Sheng Puerh Beeng Cha
Lístky pro výrobu tohoto Gushu pu-erhu byly sklizeny z divokých čajovníků v okolí vesnice Qianjiazhai, která se nachází v severovýchodní části provincie Yunnan přímo uprostřed přírodní rezervace Ailaoshan. Čajovníky zde rostou ve výšce 2000 – 3000 m n. m. Tato oblast je domovem opravdu starých čajovníků, ten nejstarší je podle výzkumů až 2700 let starý. Tento koláček vyniká svým bohatým aroma, uhlazenou chutí a dlouhým sladkým aftertastem. Cena za 357g koláček.
3270.00 Kč

2011 Nan Nuo Mountain Shu Puerh Beeng Cha 357g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2011 Nan Nuo Mountain Shu Puerh Beeng Cha 357g
Silně lisovaný tmavý Pu Erh, sbíraný z divoce rostoucích čajovníků v pohoří Nan Nuo. ...popis připravujeme... Cena za 357g koláček.
890.00 Kč

2012 Chi Tse Beeng Cha Shu Puerh 357g

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2012 Chi Tse Beeng Cha Shu Puerh 357g
„Svatební koláč“ - čaj Pu-erh lisovaný do tvaru koláče v dobré kvalitě. Na jihu Číny v provincii Yunnan tradiční dar při zásnubách jako symbol rodiny (kruhový tvar) a dlouhověkosti (Pu Er sám). Jedná se o tmavou variantu, tzv. Shu. Lístky pro výrobu byly sklizeny na jaře roku 2012 a slisovány roku 2013. Cena je za 357g koláč.
490.00 Kč

2012 Lincang Lao Cha Tou - Čajové hlavy z Lincangu

Akční nabídka !!! | Pu-erh » sypaný | Pu-erh » tmavý
2012 Lincang Lao Cha Tou - Čajové hlavy z Lincangu
Lao Cha Tou neboli Staré čajové hlavy. Lístky na výrobu těchto čajových hrudek byly sklizeny na jaře roku 2012 v oblasti Lincang. Hrudky jsou jakýmsi vedlejším produktem(avšak velmi oblíbeným) při zpracování shu pueru, kdy dochází ke "zpečení" vždy několika lístků a vytvoření těchto hrudek. Díky tomu se čaj rovnoměrně louhuje a dává řadu vyvážených a příjemných nálevů, silné a uspokojující chuti, se sladkým datlovým nádechem. Cena za 50 g.
85.00 Kč 125.00 Kč

2015 Bu Lang Mountain Shu Puerh Beeng Cha 357g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » zelený
2015 Bu Lang Mountain Shu Puerh Beeng Cha 357g
Velmi dobrý, silně lisovaný tmavý (shu) Pu Erh. Limitovaná edice sbíraná z divoce rostoucích čajovníků nad 50 let stáří v pohoří Bu Lang....popis připravujeme... Cena za 357g koláček.
860.00 Kč

2010 Ai Lao Shan Shu Puerh Zhuan Cha 100g

Nové zboží | Pu-erh » cihly | Pu-erh » tmavý
2010 Ai Lao Shan Shu Puerh Zhuan Cha 100g
Cihlička tmavého (shu) pu-erhu. Čaj byl slisován na jaře roku 2016 z již fermentovaného materiálu z oblasti Ai Lao Shan z jarní sklizně roku 2010. Puerh je vyvážené příjemně sládnoucí chuti se stopami ořechů a čínských datlí. Výborný k okamžitému popíjení i dlouhodobé archivaci. Cena je za 100g cihličku.
175.00 Kč

2018 Yunnan Zi Ya (Ya Bao) - Puerhové pupeny čajovníku

Čerstvé čaje 2018 | Pu-erh » sypaný | Specialitky
2018 Yunnan Zi Ya (Ya Bao) - Puerhové pupeny čajovníku
Doporučujeme! Zcela unikátní puerh, vyrobený z pupenů čajového stromu, které byly otrhány v první polovině února - to zaručuje maximální kvalitu a mizivý obsah kofeinu. Čaj se vyznačuje téměř balzamickou chutí s tóny ovoce a čirým voňavým nálevem a vydrží mnoho zalití. Ya Bao je známé pro své ochlazující účinky a pravidelné pití údajně pomáhá snížit krevní tlak. Po otrhání pupenů, již nemůže být z čajového stromu vyroben žádný čaj. Cena je za 50 g.
190.00 Kč

2012 Menghai Shu Puerh sypaný

Pu-erh » sypaný | Pu-erh » tmavý
2012 Menghai Shu Puerh sypaný
Poměrně kvalitní, vyzrálý sypaný puerh z oblasti Menghai. V chuti je cítit lahodnost oříšků s tóny sušeného ovoce, aftertaste je dlouhý, na puerh překvapivě jemný a příjemný. Cena je za 50 g.
80.00 Kč

Pu-erh klasik sypaný 100g

Pu-erh | Pu-erh » sypaný | Pu-erh » tmavý
Pu-erh klasik sypaný 100g
Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Surovinou pro tmavý Pu Erh je velkolistá varieta Yunnanského čajovníku, který už prošel procesem svinutí a vysušení. Čaj se ukládá do dlouhých řad a zalévá se vodou, což vyvolává dodatečnou fermentaci (oxidaci) při zvláštním režimu teplot. Suché listy jsou velké, tvrdé, tmavě hnědé. Nálev je tmavě červenohnědý. Chuť je výrazná a silná, aftertaste příjemně nasládlý. Cena za 100g.
85.00 Kč

2006 CNNP Kunming Tea Factory 7581 Shu Pu-erh Zhuan Cha 250g

Pu-erh » cihly | Pu-erh » tmavý
2006 CNNP Kunming Tea Factory 7581 Shu Pu-erh Zhuan Cha 250g
Puerhová cihla 7581 je jedna z nejznámějších a patří mezi klasické receptury továrny CNNP. Tato receptura je vyhlášena pro svoji bohatou chuť a byla poprvé uvedena na trh v roce 1975 v Kunming Tea Factory. Od roku 2006 továrna opatřuje puerhy speciální nálepkou namířenou proti padělkům. Pu-erh je ideální k pití již nyní, ale s přibývajícími roky se bude chuť pochopitelně dále rozvíjet a zlepšovat. Cena za 250g cihlu.
1180.00 Kč

2009 Menghai Shu Puerh Beeng Cha

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2009 Menghai Shu Puerh Beeng Cha
popis připravujeme... Cena za 357g koláček.
1490.00 Kč

Mini Tuo Cha tmavá 100g

Pu-erh » tuo cha | Pu-erh » tmavý
Mini Tuo Cha tmavá 100g
Puerh lisovaný do malých 4-5g koláčků - dávek, zabalených v jemném papíru. Lehce podrcený list, příjemně nasládlé ořechovité chuti. Cena je za 100g těchto malých hnízdeček (přibližně 22 kousků).
105.00 Kč

2005 Lincang Ancient Arbor Ecological Shu Puerh

Organické čaje | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2005 Lincang Ancient Arbor Ecological Shu Puerh
Jedná se o raw puerh zpracovaný z lístků ze starých divokých čajovníků v oblasti Lincang. Koláček je certifikován organizací „China Agricultural Tea Reserve“ jako plně organický čaj. Cena za 357g koláček.
1950.00 Kč

Puerh cihla 250g

Pu-erh | Pu-erh » cihly | Pu-erh » tmavý
Puerh cihla 250g
Lisovaný puerh pro každodenní pití, vhodný pro "puerhové začátečníky". Prospívá po jídle, podporuje trávení, posiluje imunitu a pomáhá detoxikaci organismu. Pozor, snadno mu lze přivyknout. Chuť báječně hořká, se sladkým dojezdem na patře (aftertaste). Cihla vážící 250 g.
225.00 Kč

2012 Menghai Ripe Puerh Beeng Cha 100g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2012 Menghai Ripe Puerh Beeng Cha 100g
Základní tmavý Pu-erh koláček. Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké sklizně (Ming Qiang) roku 2012. Koláček má příjemnou ořechovou vůni, nálev charakteristicky bohaté, příjemně zemitě nasládlé chuti. Cena je za 100g koláček.
175.00 Kč

2005 Yi Wu Virgin Forest Wild Gushu Sheng Puerh

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » zelený
2005 Yi Wu Virgin Forest Wild Gushu Sheng Puerh
Oblast Yi Wu je jedna z nejznámějších a nejkvalitnějších puerhových oblastí. Lístky z čajovníků starších více než 100 let (odtud přídomek Gushu) byly ručně otrhány a tradiční metodou zpracovány za použití kamenného lisu. Výsledkem pečlivého zpracování a desetiletého zrání je báječný pu-erh světle jiskrného nálevu, mnohovrstevnaté chuti bez rušivých tónů s dlouhotrvající sladkou dochutí. Cena za 357g koláček.
5120.00 Kč

Puerh cihla 4 x 250g

Pu-erh » cihly | Velká balení
Puerh cihla 4 x 250g
Lisovaný puerh pro každodenní pití. Cena za 4 cihly vážící á 250g.
850.00 Kč

Puerh klasik sypaný 1 kg

Pu-erh » sypaný | Velká balení
Puerh klasik sypaný 1 kg
Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Cena za 1000 g.
720.00 Kč
 
Stránky: | 1 |