Japonské čaje - Sencha

2018 Sencha Soufuu

Nové zboží | Japonské čaje » Sencha
2018 Sencha Soufuu
Výtečná, svěží sencha z mladého kultivaru Soufuu, který vyniká krásným květinovým aroma. Sencha byla zpracována s delším zavadáním a nese znaky lehké oxidace, která umocnila charakteristické aroma květin. Cena za 50g balení.
260.00 Kč

2018 Sencha Yabukita Kagoshima

Japonské čaje » Sencha
2018 Sencha Yabukita Kagoshima
Velmi dobrá sencha z oblasti Kagoshima na japonském ostrově Kjůšú. V chuti se projevuje mírnou nasládlou chutí a jemnou svěžestí lístků kultivaru Yabukita s decentním oříškem a vytváří v šálku přijemnou svěží a atraktivní chuť. Cena za 50g.
170.00 Kč

2019 Aracha Yabukita Kirishima (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Japonské čaje » Sencha
Jedná se o vysokou sortu tradičně zpracovaného jarního čaje z prvního sběru (Ichibancha) z keřů kultivaru Yabukita pocházejících z přirozeně vedených zahrad ve vesnici Makizono, v horské oblasti Kirishima. Tento čaj pochází pouze z mladých lístků, byl zpracován tradičním způsobem, nebyl finálně dosušen, jen lehce sortován a má 5% zbytkové vody v lístcích. Právě pro tento zdánlivě zanedbatelný rozdíl oproti ostatním japonským čajům, které si uchovávají v lístcích 3% vody, tento ojedinělý čaj, se kterým se v Evropě můžeme setkat jen vzácně, doporučujeme vypít do jednoho až dvou měsíců. Chuťově je tradični shincha skloubením jarní svěžesti a živosti, silné chuti, v tomto případě s minimální stopou hořkosti, která je způsobena právě vyšším množstvím zbytkové vody v lístku. Shincha je tím tak obohacena jakousi "divokost", jenž ji odlišuje od standardně zpracovaných čajů. Vřele doporučujeme. Cena je za 50g balení.
355.00 Kč

2019 Shincha Saemidori Kirishima

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Sencha
2019 Shincha Saemidori Kirishima
Výborná Shincha z městečka Hayato v horské oblasti Kirishima v prefektuře Kagoshima. Velmi pěkné zpracování a svěží charakter prvního jarního čaje letošního roku. Nejedná se o klasickou shincha zpracovanou ve stylu aracha, ale dle dodavatele jde o první čaj vyrobený na této zahradě. Vyrobil pan Hisayuki Takenouchi. Cena je za 50g balení.
365.00 Kč
Stránky: | 1 |