Černé čaje z Darjeelingu - First Flush
First Flush – první (jarní) sklizeň, která probíhá zhruba od března do dubna v závislosti na poloze zahrady. První sklizeň nastává po zimním období vegetačního klidu, kdy na čajových keřích vyrazí čerstvé, delikátní výhonky. Typicky mají jarní čaje po zpracování lístky zelené až šedozelené barvy, jasný světlý nálev svěží chuti s příjemnou stopou ušlechtilé hořkosti na jazyku. Vylouhovaný list má výrazně zelenou barvu květinové vůně.
Řazení produktů
Výpis produktů
Letos jeden z nejlepších prvosběrových čajů typu china z jedné z nejprestižnějších zahrad v Darjeelingu, pocházející z divize Edenvale, která je vyhlášená vynikající kvalitou...
Špičkový první sběr z organické i biodynamické zahrady, která je také vybavena certifikátem Fair trade. Jedná se jeden z prvních čajů z této zahrady, který už nese znaky...
Čaj pochází z keříků vyhlášeného kultivaru AV2. Světlý, stříbřitě zelený, lehce oxidovaný, zcela nelámaný list s delikátní opojně bylinnou vůní květového medu. Zlatavý nálev,...
Velmi dobrý prvosběrový čaj z jedné z nejprestižnějších darjeelingských zahrad, pocházející z divize Edenvale, která je vyhlášená vynikající kvalitou čajovníků typu china a...
Nádherný, ručně rolovaný čaj, který byl v malém množství vyroben pouze z čajovníků kultivaru Phoobsering 312. Výjimečný vzhled a typická, ušlechtilá, atraktivní chuť s jasnými...
První letošní čaj z organické zahrady Snowview, která tak se díky své nižší poloze dostává mezi první zahrady, které jsou nám schopny dodat ranné první sklizně, někdy také...
Další dobrý čaj z Rohini, který nás zaujal. Pochází z vyšších poloh zahrady, z výběrové sekce, která je osázená nejlepšími čajovníky stále poměrně ojedinělého kultivaru Rungli...
Velmi dobrý prvosběrový čaj produkce zahrady, která letos přešla do nových rukou a která se vždy pyšnila skvělými prvními sběry. Jsme rádi, že jsme našli cenově přijatelný...
Další z klasických, raných prvních sklizní z jedné z organických zahrad skupiny Jayshree, která je vyhlášená svou specializací na tzv. light and bright prvosběrové čaje. Tento...
