Turecký čaj Rize Filiz

Vyšší kvalitativní třída (s vyšším podílem vrcholových lístků) černého tureckého lámaného čaje z oblasti Rize od známého výrobce Çaykur, který dává nálev jasně červené barvy a vydatné chuti. Čaj se tradičně připravuje v samovaru a je servírován silně oslazený v malých skleničkách. Cena je za 500g originální balení.

Tip na přípravu: Tradičně se tento čaj připravuje v samovaru, kde se čaj nejprve předpraží a poté se přelitý vroucí vodou louhuje (popřípadě povaří) 3 - 5 minut. Čaj se tradičně servíruje ve dvou variantách, buď jako silný čaj („demli“ - tmavý) nebo slabý („açik“ - světlý) a je podáván buď se sypaným cukrem (toz şeker) nebo s kostkami cukru (kesme şeker).