Darjeeling Arya Ruby Autumnal Flush 2019 (bio)
Exkluzivní celolistový čaj velmi atraktivního vzhledu, který je zpracován pouze ze dvou horních lístků a tipsu vybraných čajovníků kultivaru AV-2. Celková produkce pouhé 3 kg. Čaj byl sklizen na konci října. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Černé čaje z Darjeelingu - Autumnal Flush |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Zahrada: | Arya |
| Země: | Indie |
| Zemědělství: | Organic |
| Položka byla vyprodána… | |
Exkluzivní celolistový čaj velmi atraktivního vzhledu, který je zpracován pouze ze dvou horních lístků a tipsu vybraných čajovníků kultivaru AV-2. Celková produkce pouhé 3 kg. Čaj byl sklizen na konci října. Cena za 50 g.
Zahrada Arya Tea Estate byla dříve známa jako zahrada Sidrabong, od roku 1885 byla pak přejmenována na Arya spolkem buddhistických mnichů. Počátkem devatenáctého století byli buddhističtí mniši uneseni krásou a klidem tohoto údolí, proto zkusili vysadit různé odrůdy čajovníků, kterým se velmi dobře dařilo a tím zde započala produkce jednoho z nejprestižnějších darjeelingských čajů. Jméno Arya pochází ze sanskrtu a znamená respektovaný.
Název: Darjeeling Arya Ruby (organic), lot no. 76/19
Doba sklizně: konec října 2019
Oblast: zahrada leží ve výšce od 850 do 1800 m.n.m., Darjeeling, Indie
Dovozce: TeaMountain Co.
Zahrada Arya Tea Estate byla dříve známa jako zahrada Sidrabong, od roku 1885 byla pak přejmenována na Arya. Počátkem devatenáctého století byli buddhističtí mniši uneseni krásou a klidem tohoto údolí, proto zkusili vysadit různé odrůdy čajovníků, kterým se velmi dobře dařilo a tím zde započala produkce jednoho z nejprestižnějších darjeelingských čajů. Jméno Arya pochází ze sanskrtu a znamená respektovaný. Plantáž leží v nadmořské výšce 1500 metrů a rozkládá se na ploše 125 hektarů. Její organická produkce zahrnuje čaje typu Pearl (bílý čaj), Diamond (Chunky tips), Ruby (černý čaj), Emerald (zelený čaj) a Topaz (Oolong). Na plantáži se nachází dvoupatrový resort s prosklenými stěnami v salonku, který nabízí úchvatné výhledy na pohoří Kanchenjunga.
