Assam Doomni Gold SFTGFOP-1 2020
Výtečná sorta čaje, který obsahuje 50% zlatavých tipsů. V letošní složité sezóně, kdy si omezení spojená s COVID-19 s producenty z Assamu velmi nepříznivě zahrálo se jedná o velmi ojedinělý, stylový a chutný assámský čaj. Byl otrhán z těch nejmladších a nejkvalitnějších čajovníků této plantáže. Po zalití nám dává sytě červený až měděný nálev nádherné, ušlechtilé, jemně sladové až čokoládové, příjemně ovocné vůně a lahodnou, svěží, plnou, medovou chuť, která se dále v dozvuku rozvíjí do ovocných tónů. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Černé čaje - Assam |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Indie |
Výtečná sorta čaje, který obsahuje 50% zlatavých tipsů. V letošní složité sezóně, kdy si omezení spojená s COVID-19 s producenty z Assamu velmi nepříznivě zahrálo se jedná o velmi ojedinělý, stylový a chutný assámský čaj. Byl otrhán z těch nejmladších a nejkvalitnějších čajovníků této plantáže. Po zalití nám dává sytě červený až měděný nálev nádherné, ušlechtilé, jemně sladové až čokoládové, příjemně ovocné vůně a lahodnou, svěží, plnou, medovou chuť, která se dále v dozvuku rozvíjí do ovocných tónů. Cena za 50 g.
Název: Assam Doomni Gold (SFTGFOP-1-clonal), lot no. OR 467/20
Doba sklizně: červen 2020
Oblast: zahrada se nachází v západním Assamu v oblasti Nalbari, Indie
Tip na přípravu: 6-8g čaje na 500ml, zaléváme vodou o teplotě 95 °C a louhujeme cca 3 minuty. Čaj je možné také zkusit připravit na více nálevů: 4-5g na 150ml, opět zalijeme vodou o teplotě 95 °C a louhujeme 60 vteřin, 45 vteřin a 60 vteřin.
Plná a výrazná chuť. Vhodný po indickém způsobu s mlékem (nebo po českém s medem). Vydatný nálev tmavé zlatohnědé barvy, výrazné hutné chuti a bohatého aroma oživí i polomrtvého...
Klasický Assam, silný, mohutný, pevný v základech a velice se hodící do tmavých zimních rán. Neurazí ho čistá příprava, ani mléko či masala. Je čerstvý, přímo ze zahrady, takže...
Špičkový čaj nádherného vzhledu vyrobený ze zlatých tipsů. Po zalití nám dává nálev sytě měděné barvy s velmi příjemnou vůní připomínající surový cukr vyrobený ze šťávy cukrové...
Podzimní sběr z malé továrny Himalayan Shangrila ležící na úpatí himálajských masivů ve vesničce Nepaltar ve východonepálském Ilamu. Nádherně zpracovaný, pravidelně rolovaný,...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
