Černé čaje z Nepálu - First Flush

First Flush – první (jarní) sklizeň, která probíhá zhruba od března do dubna v závislosti na poloze zahrady. První sklizeň nastává po zimním období vegetačního klidu, kdy na čajových keřích vyrazí čerstvé, delikátní výhonky. Typicky mají jarní čaje po zpracování lístky zelené až šedozelené barvy, jasný světlý nálev svěží chuti s příjemnou stopou ušlechtilé hořkosti na jazyku. Vylouhovaný list má výrazně zelenou barvu květinové vůně.

Nepal Pathivara Banana Tea First Flush
180 Kč

Čajové lístky jsou během procesu zpracování, ihned po fázi rolování zabaleny do banánových listů, ve kterých čaj oxiduje a částečně i fermentuje. Následně je sušen a tříděn,...

3401
Nepal Guranse SFTGFOP-1 First Flush
110 Kč

Dobrý nepálský vysokohorský čaj z jarní sklizně (first flush). Drobný, kratší, pevně rolovaný list s přiměřeným podílem tipsů. Plná, příjemně květová chuť s mírně svíravým...

945
Nepal Kalapani Basanth First Flush
150 Kč

Basanth je zajímavý, celolistový čaj s přiměřeným podílem stříbřitých tipsů, který byl lehce zavadaný na slunci, což se projevuje lehce navinulým tónem v chuti. V chuti je...

3320
Nepal Guranse Handrolled Floral First Flush
230 Kč

Krásný, ručně vyrobený čaj z organické zahrady v nepálské Dhankutě. Handrolled Floral je vysoká třída ručně rolovaného a sortovaného, celolistového čaje. Světlý, nelámaný,...

677
Nepal Pathivara White Forest SFTGFOP-1 First Flush Organic
220 Kč

Výtečný čaj z nové zahrady v oblasti ležící v neposkvrněné, panenské přírodě východonepálské oblasti Panchthar. Zahrada se specializuje pouze na výběrové čaje a organickou...

594
Nepal Pathiwara Ujeli First Flush
Doporučujeme
235 Kč

Čaj Ujeli je jedním z nejatraktivnějších čajů, jak v první, tak ve druhé sklizni s typickým charakterem a živostí, ve kterém se odráží nespoutanost a svébytný “terroir” tohoto...

394
ilustrační fotografie
110 Kč

Velmi dobrý orthodoxní čaj z organické zahrady v oblasti Ilám. Klasický vzhled himálajského čaje z první sklizně, pěkný poměr tipsů k lístkům, jasný zlatavooranžový nálev, plná,...

310
7 položek celkem