Nepal Arya Tara Wonder First Flush 2024
Letní sklizeň ze zahrady Arya Tara ležící v nadmořské výšce 1500 m v oblasti Ilam ve východním Nepálu. Krásně zpracovaný, nelámaný a lehčeji oxidovaný suchý list exotické, ovocné vůně se stopou borovicové pryskyřice. Světlý olivově zelený až zlatavý nálev delikátní nepatrně svíravé, sladce květinové chuti s tóny citrusů (mandarinka), pastového medu a borovicového dřeva. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Černé čaje z Nepálu - First Flush |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Nepál |
Letní sklizeň ze zahrady Arya Tara ležící v nadmořské výšce 1500 m v oblasti Ilam ve východním Nepálu. Krásně zpracovaný, nelámaný a lehčeji oxidovaný suchý list exotické, ovocné vůně se stopou borovicové pryskyřice. Světlý olivově zelený až zlatavý nálev delikátní nepatrně svíravé, sladce květinové chuti s tóny citrusů (mandarinka), pastového medu a borovicového dřeva. Cena za 50 g.
Arya Tara je malá plantáž situovaná ve výšce 1500 metrů, ve Shree Antu v Ilamu, poblíž indických hranic a známého Darjeelingu. Dříve byla známá jako Sidrabong a v roce 1885 byla skupinou buddhistických mnichů přejmenována na Arya, což sanskrtu znamená „drahocenná“.
Název: Nepal Arya Tara Wonder Tea First Flush, lot. no. AT 03/2024
Doba sklizně: přelom dubna a května 2024
Oblast: zahrada leží v 1500 m n. m., Ilam, Nepál
Tip na přípravu: 3 čajové lžičky čaje na 0,5 l vody prošlé varem a vychladlé na cca 90 °C (snese však i 100 °C), louhujeme 2 - 3 minuty (nižší teplota = delší doba louhování a naopak).
