Darjeeling Glenburn Moonshine First Flush 2021

Jedna z nejmenších dárdžílingských zahrad založená již v roce 1859. Zahrada leží v údolí řeky Rungeet, jejíž vlhkost vytváří ideální podmínky pro růst čajovníků a obzvláště keříky typu clonal patří mezi ty nejvyhlášenějsí v celém Darjeelingu. ...popis připravujeme... Cena za 50g balení.

Položka byla vyprodána…
Vyprodáno
Kód: 737
440 Kč / ks
Kategorie: Černé čaje z Darjeelingu - First Flush
Hmotnost: 0.05 kg
Zahrada: Glenburn
Země: Indie
Položka byla vyprodána…

Jedna z nejmenších dárdžílingských zahrad založená již v roce 1859. Zahrada leží v údolí řeky Rungeet, jejíž vlhkost vytváří ideální podmínky pro růst čajovníků a obzvláště keříky typu clonal patří mezi ty nejvyhlášenějsí v celém Darjeelingu. ...popis připravujeme... Cena za 50g balení.

 

Název: Darjeeling Glenburn Moonshine (clonal) First Flush EX-22/21

Doba sklizně: druhý březnový týden 2021

Kultivar: P312

Oblast: Rangli Rangliot, Darjeeling, Západní Bengálsko, Indie

 

Tip na přípravu: 6-8g čaje zalijte 500 ml vody o teplotě 95 °C a louhujeme přibližně 3 minuty. Doporučujeme při přípravě prvosběrového čaje doporučujeme nezakrývat konvičku s louhovaným čajem, aby se lístky příliš nespařili a nálev příliš nezhořkl. Čaj je také možné připravit jako vícenálevový např. v gaiwanu či menší konvičce - při množství čaje 3-5g na 150ml a vodě o teplotě 95 °C postupně louhujeme 60, 45 a 60 vteřin. Nultý nálev v případě tohoto čaje nutný.