Darjeeling Singbulli Gold SFTGFOP-1 Second Flush 2022 (bio)
Exkluzivní čaj vyrobený v množství 10 kg z nejlepších lístků kultivaru AV2 druhé sklizně. Singbulli je prémiová zahrada společnosti Jay Shree, která je vyhlášená špičkovými čajovníky typu clonal. Kdybychom před vás postavili tento čaj, i zkušený čajař by zapochypoval, nejedná-li se o slavný tchajwanský oolong Oriental beauty, který tento čaj svým zpracováním a velkým množstvím stříbřitých tipsů velmi připomíná. Jeho vzhled svědčí o tom, že sběračky pečlivě otrhávaly jen ty nejlepší lístky, které byly poté zkušeně zpracovány, a výsledkem je čaj zlatooranžového nálevu, čisté, ušlechtilé, vyvážené chuti s hedvábnou hladkostí. Aroma je jemné, ale přesto plné a bohaté, dominují výrazně ovocné tóny, hlavně mango a je cítit příjemné napečení, které je typické pro druhosběrový Darjeeling. Skvělý čaj i pro vícenalevovou přípravu. Cena za 50 g.
Kategorie: | Černé čaje z Darjeelingu - Second Flush |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
Zahrada: | Singbulli |
Země: | Indie |
Zemědělství: | Organic |
Položka byla vyprodána… |
Exkluzivní čaj vyrobený v množství 10 kg z nejlepších lístků kultivaru AV2 druhé sklizně. Singbulli je prémiová zahrada společnosti Jay Shree, která je vyhlášená špičkovými čajovníky typu clonal. Kdybychom před vás postavili tento čaj, i zkušený čajař by zapochypoval, nejedná-li se o slavný tchajwanský oolong Oriental beauty, který tento čaj svým zpracováním a velkým množstvím stříbřitých tipsů velmi připomíná. Jeho vzhled svědčí o tom, že sběračky pečlivě otrhávaly jen ty nejlepší lístky, které byly poté zkušeně zpracovány, a výsledkem je čaj zlatooranžového nálevu, čisté, ušlechtilé, vyvážené chuti s hedvábnou hladkostí. Aroma je jemné, ale přesto plné a bohaté, dominují výrazně ovocné tóny, hlavně mango a je cítit příjemné napečení, které je typické pro druhosběrový Darjeeling. Skvělý čaj i pro vícenalevovou přípravu. Cena za 50 g.
Název: Darjeeling Singbulli Gold (SFTGFOP-1-clonal, organic), lot no. DJ-107/22
Oblast: zahrada se rozprostírá v údolí Mirik ve výšce 360 - 1250 m n.m., Darjeeling, Indie
Sklizeň: začátek června 2022
Kultivar: keře typu clonal - AV2
Tip na přípravu: 7-8 g čaje zalijeme 500ml vroucí vody (100 °C) a louhujeme dle chuti až 3 minuty. Čaj se také hodí na vícenálevovu přípravu, v tom případě doporučujeme použít 4-5 g na 150 ml vroucí vody (100 °C) a postupně louhujte 40 s, 25 s a 30 s.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.