Darjeeling Turzum Moondrops SFTGFOP-1 Second Flush 2020 (bio)
Vynikající čaj z vybraných čajovníků kultivaru P312. Velmi pěkně zpracovaný, větší lístek s vyšším poměrem zlatavých a stříbřitých tipsů nám po zalití dává nádherný nálev hnědooranžové barvy s vyzrálým, ale živým aroma s ovocnými tóny (sušená citrónová kůra, stopa banánu), koření (černý pepř) a výraznějším muskatelem, v chuti je krásně vyzrálý, hutný, plný, ale živý se stopami citrusů (sušená citrónová kůra), banánu, černého rybízu a muskatelu, který zanechává dlouhotrvající ušlechtilý dozvuk. Zahrada Turzum je součástí zahrady Sungma a pod takovýmto označením se skrývají jen ty nejlepší čaje převážně typu clonal vyrobené na této části zahrady. Cena je za 50 g.
| Kategorie: | Černé čaje z Darjeelingu - Second Flush |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Zahrada: | Turzum |
| Země: | Indie |
| Zemědělství: | Organic |
Vynikající čaj z vybraných čajovníků kultivaru P312. Velmi pěkně zpracovaný, větší lístek s vyšším poměrem zlatavých a stříbřitých tipsů nám po zalití dává nádherný nálev hnědooranžové barvy s vyzrálým, ale živým aroma s ovocnými tóny (sušená citrónová kůra, stopa banánu), koření (černý pepř) a výraznějším muskatelem, v chuti je krásně vyzrálý, hutný, plný, ale živý se stopami citrusů (sušená citrónová kůra), banánu, černého rybízu a muskatelu, který zanechává dlouhotrvající ušlechtilý dozvuk. Zahrada Turzum je součástí zahrady Sungma a pod takovýmto označením se skrývají jen ty nejlepší čaje převážně typu clonal vyrobené na této části zahrady. Cena je za 50 g.
Název: Darjeeling Turzum Moondrops (SFTGFOP-1-clonal-organic) Second Flush, lot no. DJ-11/20
Doba sklizně: začátek června 2020
Oblast: údolí Rungbong ve výšce 1420 až 2360 m n. m., Darjeeling, Indie
Kultivar: P312
Tip na přípravu: 6-8g čaje na 500ml, zaléváme vodou o teplotě 100 °C a louhujeme cca 3 minuty. Čaj je možné také zkusit připravit vícenálevově, 4-5g na 150ml, opět zalejeme vodou o teplotě 100 °C a louhujeme 40 vteřin, 25 vteřin a 30 vteřin.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
