Čaje dle oblasti, Strana 8

Výborná třída tradičního čaje Shi Feng Long Jing (Dračí studna ze Lvího vrcholku), pro jehož chuť jsou typické těžší tóny vyvinuté při ručním pečení. List výtečné kvality, nálev...

Slovutný čaj mocné tradice, pocházející z oblasti Xi Hu nedaleko městečka Lung Ching v provincii Zhejiang. Ručně zpracován. Nedá se s jiným splést díky své jemné a čisté, avšak...

Mao Feng - "Ochmýřený vrcholek" je označení čajů pocházejících z různých provincií. Na jejich výrobu se používají mladé ochmýřené lístky s delším výhonkem, které čajům dodávají...

Zelený čaj Si Bei Xiang, v češtině překládán jako "Vůně čtyř šálků", pochází z pohoří Meng Ding, konkrétně z menší organické plantáže ve vyšších polohách. Název čaje odvozuje...

Vyšší sorta čerstvého tradičně zpracovaného zeleného čaje přímo z hory Song Luo v jejích vyšších polohách. Tmavozelený stejnoměrný list stočený do jemných volnějších kuliček...

Zlatý vlas z Tan Yang - Tento krásný červený čaj, přestože se v naší nabídce objevil teprve nedávno, v Číně je již dlouho proslulý a oblíbený, podobně jako malá vesnice Tan Yang...

Lahodný černý čaj s vysokým podílem vrcholových pupenů (tipsů). Chuť plná, až medová, ušlechtilá, vůně vzácných dřev. Jedná se o unikát, jelikož je jedním z mála černých čajů...

Špičková třída Keemunu. Na rozdíl od nižších tříd nejsou lístky tohoto čaje sekány strojově, ale zpracovány pouze ručně. Nálev je proto čistší a více vyvážený. Chuť je tenká,...

Nádherný čaj s vyšším obsahem tipsů, který je zajímavou kombinací přímé, živější chuti čajovníků typů china s jemnou smetanovou texturou a jemnosti s výraznějším květinovým a...

Plná a výrazná chuť. Vhodný po indickém způsobu s mlékem (nebo po českém s medem). Vydatný nálev tmavé zlatohnědé barvy, výrazné hutné chuti a bohatého aroma oživí i polomrtvého...

Oblíbený Taiwanský méně pečený oolong z vyšších poloh, bohatý na květové až ovocné vůně, sladší chuti, vhodný pro gong fu přípravu a výborný pro běžné pití. Čaj je pěstován od...

Phoenix Dan Cong je ušlechtilý oolong z provincie GuangDong na jihozápadě Číny. Dlouhé, zlatavě hnědé lístky se při louhování zbarvují do zelena a na okrajích hnědočerveně....

Huang Zhi Xiang lze přeložit jako "Vůně zlaté větve" nebo "Žlutá gardénie" a jde o označení pro konkrétní strom (či jeho klon), ze kterého se čaj sbíral, pro vůni (xiang) a chuť...

Dobrá kvalita vyhlášeného čínského čaje zvaného Železná bohyně (Tie Guan Yin). Lehce pečený čaj, svinutí listu je volnější, barva žlutozelená až smaragdová. Vůně po zalití je...

Velké šarlatové roucho - jeden z nejlepších útesových (yancha) čajů přímo z kolébky všech oolongů - Wu Yi Shan. Na početných skalnatých útesech této oblasti rostou čaje, jež...

(Kao-šan wu-lung, vysokorský čaj) Slova Gao Shan znamenají "vysoká hora". Tento oolong pochází z Tchaj-wanu. Na svazích hor A-li Shan, kde roste, jemné lístky absorbují...

Tie Guan Yin aneb "Železná bohyně milosrdenství", výběrová třída. Nádherný jarní čaj se svěží a tenkou vůní orchidejí. Lístky jasně zelené a žlutavé barvy, čaj je velice čistý,...

Zcela unikátní puerh, vyrobený z pupenů čajového stromu, které byly otrhány v první polovině února - to zaručuje maximální kvalitu a mizivý obsah kofeinu. Čaj se vyznačuje téměř...

Poměrně kvalitní, vyzrálý sypaný puerh z oblasti Menghai. V chuti je cítit lahodnost oříšků s tóny sušeného ovoce, aftertaste je dlouhý, na puerh překvapivě jemný a příjemný až...

Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Surovinou pro tmavý Pu Erh je velkolistá varieta Yunnanského čajovníku, který už prošel procesem svinutí a vysušení. Čaj se...

Tmavý (Shu) Puerh lisovaný do malých cca 5-6g hnízd - dávek, zabalených v jemném papíru. Lehce podrcený list, příjemně nasládlé ořechovité chuti. Cena je za 100g těchto malých...

Doslova špičkový čaj. Ručně vázané kvalitní lístky prémiového černého čaje Dian Hong z oblasti Feng Qing do tvaru špiček. Jedna taková špička poskytne nejen chuťový, ale i...

Základní tmavý Pu-erh koláček. Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké sklizně (Ming Qiang) roku 2018. Koláček má příjemnou ořechovou vůni se stopou zemitosti, nálev...