Darjeeling Castleton Special FTGFOP-1 First Flush 2021
Vynikající čaj z jedné z nejlepších darjeelingských zahrad, která se pyšní, starými, původními čajovníky typu china. Tato zahrada vyniká obzvláště tzv. muskatelovými čaji v druhé sklizni, kterými se proslavila po celém světě. Tento lot byl zpracován z listů čajovníků pěstovaných na jedné z nejvýše položených oblastí této zahrady s původními čajovníky, jejichž stáří je v mnoha případech přes 100 let. Má jasnou, zlatožlutou barvu nálevu, plnou, květovou až svěže ovocnou, typicky prvosběrovou vůni a nádhernou, svěží, vyváženou, nasládlou, šťavnatou chuť s příjemnou, dlouhou dochutí, která je podtržena velmi decentní, atraktivní svíravostí, která k těmto typům čaje neodmyslitelně patří a dodává jim jakýsi mladiství, živoucí charakter. Cena za 50g balení.
| Kategorie: | Černé čaje z Darjeelingu - First Flush |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Indie |
Vynikající čaj z jedné z nejlepších darjeelingských zahrad, která se pyšní, starými, původními čajovníky typu china. Tato zahrada vyniká obzvláště tzv. muskatelovými čaji v druhé sklizni, kterými se proslavila po celém světě. Tento lot byl zpracován z listů čajovníků pěstovaných na jedné z nejvýše položených oblastí této zahrady s původními čajovníky, jejichž stáří je v mnoha případech přes 100 let. Má jasnou, zlatožlutou barvu nálevu, plnou, květovou až svěže ovocnou, typicky prvosběrovou vůni a nádhernou, svěží, vyváženou, nasládlou, šťavnatou chuť s příjemnou, dlouhou dochutí, která je podtržena velmi decentní, atraktivní svíravostí, která k těmto typům čaje neodmyslitelně patří a dodává jim jakýsi mladiství, živoucí charakter. Cena za 50g balení.
Název: Darjeeling Castleton Special (FTGFOP-1-china), lot no. DJ-13/21
Doba sklizně: druhá polovina března 2021
Oblast: údolí Kurseong ve výšce od 980 do 2300 m n. m., Darjeeling, Indie
Tip na přípravu: 6-8g čaje zalijte 500 ml vody o teplotě 95 °C a louhujeme přibližně 3 minuty. Doporučujeme při přípravě prvosběrového čaje doporučujeme nezakrývat konvičku s louhovaným čajem, aby se lístky příliš nespařili a nálev příliš nezhořkl. Čaj je také možné připravit jako vícenálevový např. v gaiwanu či menší konvičce - při množství čaje 3-5g na 150ml a vodě o teplotě 95 °C postupně louhujeme 60, 45 a 60 vteřin. Nultý nálev v případě tohoto čaje nutný.
Výborný čaj z jedné z nejlepších darjeelingských zahrad, která letos po koronavirové pauze a díky skvělému počasí vyprodukovala několik výborných čajů. ...popis připravujeme......
Vynikající podzimní čaj z prestižní zahrady ležící v údolí Kurseong, která letos produkuje výtečné čaje. Letos jste se mohli v naší nabídce setkat se dvěma muskatelovými,...
Velmi pěkný prvosběrový čaj ze známé darjeelingské zahrady s typickým, svěžím, živoucím charakterem, světlejším, zlatožlutým nálevem, lehčí, nasládlou chutí a aroma...
Skvělý, klasický Darjeeling. Pěkně zpracovaný, stejnoměrný list s přiměřeným množstvím tipsů nám po zalití vydává plnou, svěží a atraktivní vůni plnou svěže ovocných tónů a po...
Výborný čaj z klasické zahrady, která se pyšní jedněmi z nejlepších čajů typu china v Darjeelingu. Jedná se o malý lot prvního sběru z mladých čajovníků, který byl sklizen ještě...
Velmi dobrý čaj z vyhlášené a nejstarší darjeelingské zahrady z jarní sklizně (first flush). Světlejší, celistvý list s přiměřeným podílem tipsů, ovocně nasládlé vůně. Nálev...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
