Darjeeling Gopaldhara Thunder FTGFOP-1 Autumnal Flush 2022

Thunder tea (někdy Red Thunder, Thunder Ruby atd.) je nejvyšší grade z naší oblíbené zahrady Gopaldhara. Manažer zahrady letos mírně změnil styl zpracování tohoto čaje ve prospěch vyšší atraktivity listu, na kterém je znát velmi dobře provedená oxidace. Letos je čaj pět plný zlatavých tipsů, vzhled je atraktivní a nejen vzhled, ale i ušlechtilost a intenzita chuti a aroma, které vždy zdobí čaje s tímto označením. V chuti je čaj hladký, plný, s výraznější sladkostí a typickou vysokohorskou živostí, v aroma je cítit květový med, zralé ovoce a stopy koření. Cena je za 50g.

Skladem (5 ks)
Kód: 708
285 Kč / ks
Kategorie: Černé čaje z Darjeelingu - Autumnal Flush
Hmotnost: 0.05 kg
Zahrada: Gopaldhara
Země: Indie

Thunder tea (někdy Red Thunder, Thunder Ruby atd.) je nejvyšší grade z naší oblíbené zahrady Gopaldhara. Manažer zahrady letos mírně změnil styl zpracování tohoto čaje ve prospěch vyšší atraktivity listu, na kterém je znát velmi dobře provedená oxidace. Letos je čaj pět plný zlatavých tipsů, vzhled je atraktivní a nejen vzhled, ale i ušlechtilost a intenzita chuti a aroma, které vždy zdobí čaje s tímto označením. V chuti je čaj hladký, plný, s výraznější sladkostí a typickou vysokohorskou živostí, v aroma je cítit květový med, zralé ovoce a stopy koření. Cena je za 50g.

 

Název: Darjeeling Gopaldhara Thunder (FTGFOP-1-clonal) Autumnal Flush, lot no. EX-70/22

Doba sklizně: listopad 2022

Kultivar: keře typu clonal (AV2, P312 a B157)

Oblast: údolí Mirik ve výšce 1500 až 2300 m.n.m., Darjeeling, Indie

 

Tip na přípravu: 6 - 8 g čaje na 500 ml, zalijeme vodou o teplotě 100 °C a louhujeme cca 3 minuty. Čaj je možné také zkusit připravit na více nálevů, 4 - 5 g čaje na 150 ml, opět zalijeme vodou o teplotě 100 °C a louhujeme postupně 40 s, 25 s a 30 vteřin.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: