Darjeeling Jungpana FTGFOP-1 Autumnal Flush 2020 (bio)

Velmi pěkný čaj z jedné z nejlepších zahrad v Darjeelingu. Čaj má tmavý, klasický, větší list s přiměřeným množstvím stříbřitých až lehce zlatavých tipsů, které za suchého stavu vydávají velmi příjemnou sytou vůni lesního medu, holandského kakaa, přezrálých ostružin. Po zalití nám dává tmavě zlatooranžový, jiskrný nálev s velmi vyváženou, středně těžkou chutí klasického darjeelingu se stopami vyzrálých bobulovin, růží a čokolády. Nejedná se o výrazný muskatelový čaj, ale o nádherně harmonický čaj s příjemným dozvukem a krásně vyrovnanou chutí se stopou muskatelu. Tento čaj bude během následujících týdnů dále zrát a prohlubovat své chutě. Cena za 50 g.

Položka byla vyprodána…
Vyprodáno
Kód: 711
185 Kč / ks
Kategorie: Černé čaje z Darjeelingu - Autumnal Flush
Hmotnost: 0.05 kg
Země: Indie
Zemědělství: Organic
Položka byla vyprodána…

Velmi pěkný čaj z jedné z nejlepších zahrad v Darjeelingu. Čaj má tmavý, klasický, větší list s přiměřeným množstvím stříbřitých až lehce zlatavých tipsů, které za suchého stavu vydávají velmi příjemnou sytou vůni lesního medu, holandského kakaa, přezrálých ostružin. Po zalití nám dává tmavě zlatooranžový, jiskrný nálev s velmi vyváženou, středně těžkou chutí klasického darjeelingu se stopami vyzrálých bobulovin, růží a čokolády. Nejedná se o výrazný muskatelový čaj, ale o nádherně harmonický čaj s příjemným dozvukem a krásně vyrovnanou chutí se stopou muskatelu. Tento čaj bude během následujících týdnů dále zrát a prohlubovat své chutě. Cena za 50 g.

 

Název: Darjeeling Jungpana (FTGFOP-1-china organic), lot no. DJ-182/20

Doba sklizně: první listopadový týden 2020

Oblast: údolí Mahanadi v nadmořské výšce 1065 - 2200 m n. m., Darjeeling, Indie

 

Tip na přípravu: 6-8 g čaje na 500 ml, zalijeme vodou o teplotě 100 °C a louhujeme cca 3 minuty. Čaj je možné také zkusit připravit na více nálevů, 4-5 g čaje na 150 ml, opět zalijeme vodou o teplotě 100 °C a louhujeme postupně 60 s, 45 s a 60 vteřin.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: