Darjeeling Rohini Wonder Second Flush 2025
Dlouhý, nelámaný, podélně rolovaný list tmavě hnědé barvy a překvapivě lehčí oxidace s intenzivní sladce sladovitou vůní. Zlato hnědý nálev kulaté, hebké výrazně sladké chuti s tóny lesního medu, sladu a sušených švestek a dlouhým aftertastem bez špetky svíravosti. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Černé čaje z Darjeelingu - Second Flush |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Zahrada: | Rohini |
| Země: | Indie |
Dlouhý, nelámaný, podélně rolovaný list tmavě hnědé barvy a překvapivě lehčí oxidace s intenzivní sladce sladovitou vůní. Zlato hnědý nálev kulaté, hebké výrazně sladké chuti s tóny lesního medu, sladu a sušených švestek a dlouhým aftertastem bez špetky svíravosti. Cena za 50 g.
Název: Darjeeling Rohini Wonder Second Flush 2025 lot. no. EX 66/2025
Kultivar: AV2, P312 a B157
Oblast: zahrada Rohini, údolí Kurseong, Darjeeling, Indie
Doba sklizně: letní sklizeň 2025
Tip na přípravu: Při přípravě tohoto čaje můžete volit různé teploty vody a délku louhování. Pro přípravu v Gaiwanu doporučujeme vodu o teplotě 85 až 100 °C, 4 g čaje na 100 ml vody. První nálev louhujte po dobu 30 sekund, s přibývajícími nálevy postupně prodlužujte dobu louhování vždy o 10 sekund. Pro přípravu ve velké konvičce, opět doporučujeme vodu o teplotě 85 až 100 °C, avšak množství čaje je 3 g na 100 ml vody a doba louhování je 2 minuty. Nebojte se však experimentovat s teplotou vody a časem louhování, protože tento čaj může nabídnout různé vůně a chutě podle způsobu přípravy.
Macerát: Čaj je výborný i jako macerovaný za studena: dejte do litrové nádoby cca 7g čaje a zalijte vodou, nechte přes noc macerovat v ledničce a ráno máte lahodný chladivý a povzbudivý nápoj!
Zahrada Rohini
