2025 Meng Ding Gan Lu - Sladká rosa 25g
Vysoká sorta známého zeleného čaje ze zahrad ve vysokých polohách hory Meng Shan. Jeden z nejstarších druhů čínského zeleného čaje, jehož historie sahá do doby před naším letopočtem a patří mezi čaje označované jako "čaje nesmrtelných". Krásně tipsový, ručně zpracovaný čaj, tradičním způsobem ve woku. Čaj sestává převážně z drobných zakroucených pupenů a lístků s bohatým ochmýřením. Nálev světle žluté barvy plné a osvěžující chuti s výrazně sladkým a dlouze doznívajícím aftertastem. Cena za 25 g.
| Kategorie: | Zelené čaje - Čína |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.025 kg |
| Země: | Čína |
| Zemědělství: | Organic |
Vysoká sorta známého zeleného čaje ze zahrad ve vysokých polohách hory Meng Shan. Jeden z nejstarších druhů čínského zeleného čaje, jehož historie sahá do doby před naším letopočtem a patří mezi čaje označované jako "čaje nesmrtelných". Krásně tipsový, ručně zpracovaný čaj, tradičním způsobem ve woku. Čaj sestává převážně z drobných zakroucených pupenů a lístků s bohatým ochmýřením. Nálev světle žluté barvy plné a osvěžující chuti s výrazně sladkým a dlouze doznívajícím aftertastem. Cena za 25 g.
Oblast: zahrady ve výšce 1250 m n.m., hora Meng Shan, provincie Sichuan, Čína
Kultivar: stará sečuánská odrůda Lao Chuan Cha
Doba sklizně: březen 2025
Gan Lu je v Číne velmi slavný a vyhledávaný čaj. Legenda praví že varieta čajovníku k jeho produci byla prvně kultivována budhistickým mnichem známým pod jménem Wu Li Zen. Poté co mnich dosáhl nirvány dali místní z okolí tomuto čaji přezdívku Xian Cha neboli čaj nesmrtelných. Pouze čaj z lístků sbíraných na zamlžených vrcholcích hory Meng Ding lze považovat za pravý.
