Darjeeling Gopaldhara FTGFOP-1 Second Flush 2025
Drobný, pravidelně rolovaný, zcela oxidovaný suchý list tmavě hnědé barvy a sladce kořeněné vůně. Tmavě hnědý nálev řízné, sladce karamelové chuti, tóny sušených meruněk a sladkého koření. Cena je za 50g.
Kategorie: | Černé čaje z Darjeelingu - Second Flush |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
Zahrada: | Gopaldhara |
Země: | Indie |
Druhá sklizeň z věhlasné zahrady Gopaldhara. Drobný, pravidelně rolovaný, zcela oxidovaný suchý list tmavě hnědé barvy a sladce kořeněné vůně. Tmavě hnědý nálev řízné, sladce karamelové chuti, tóny sušených meruněk a sladkého koření. Cena je za 50g.
Název: Darjeeling Gopaldhara FTGFOP-1 Second Flush 2025, lot no. DJ 103/2025
Doba sklizně: letní sklizeň 2025
Oblast: zahrada Gopaldhara poblíž městečka Mirik, Darjeeling, Indie
Tip na přípravu: 7-8 g čaje zalijeme 500ml vroucí vody (100 °C) a louhujeme dle chuti cca 3 minuty. Čaj se také hodí na vícenálevovu přípravu, v tom případě doporučujeme použít 4-5 g na 150 ml vroucí vody (100 °C) a postupně louhujte 40 s, 25 s a 30 s.
Zahrada Gopaldhara
leží nedaleko městečka Mirik, na dohled od hranic s Nepálem. Je jednou z nejvýše položených zahrad v Darjeelingu. Čajové keříky zde rostou až do výšky přes 2100 metrů nad mořem.