Nepal Himalayan Shangrila Gold Autumnal Flush 2020
Podzimní sběr z malé továrny Himalayan Shangrila ležící na úpatí himálajských masivů ve vesničce Nepaltar ve východonepálském Ilamu. Nádherně zpracovaný, pravidelně rolovaný, plně oxidovaný a zcela nelámaný suchý list tvořený výhradně ochmýřenými vrcholovými tipsy. Rudohnědý nálev plné hutné kulaté a velmi ušlechtilé chuti plné medu, exotického koření, těžších tónů růží, orchidejí a nakládaného peckového ovoce. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Černé čaje z Nepálu - Autumnal Flush |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Nepál |
Podzimní sběr z malé továrny Himalayan Shangrila ležící na úpatí himálajských masivů ve vesničce Nepaltar ve východonepálském Ilamu. Nádherně zpracovaný, pravidelně rolovaný, plně oxidovaný a zcela nelámaný suchý list tvořený výhradně ochmýřenými vrcholovými tipsy. Rudohnědý nálev plné hutné kulaté a velmi ušlechtilé chuti plné medu, exotického koření, těžších tónů růží, orchidejí a nakládaného peckového ovoce. Cena za 50 g.
Název: Nepal Himalayan Shangrilla Gold Autumnal Flush, lot no. NT/444/2020
Doba sklizně: začátek listopadu 2018
Oblast: oblast Ilám v nadmořské výšce okolo 1500 m.n.m., Nepál
Tip na přípravu: 3 čajové lžičky (8 g) čaje na 0,5 l vody vroucí vody, louhujeme 2 - 3 minuty.
Malá továrna Himalayan Shangrila se nachází ve vesničce Nepaltar v panenské přírodě himálajského předhůří. Tato továrna nemá vlastní zahradu a proto vykupuje čajové lístky od místních farmářů. Farmáři (dodávající čaj do továrny) jsou sdruženi v asociacích dohlížejících nejen na kvalitu pěstovaného čaje a na „fair“ podmínky zaměstnanců, ale samozřejmě také na správný způsob ošetření čajovníku a sklizeň čaje.
Vynikající podzimní čaj z prestižní zahrady ležící v údolí Kurseong, která letos produkuje výtečné čaje. Letos jste se mohli v naší nabídce setkat se dvěma muskatelovými,...
Exkluzivní čaj z jedné z nejprestižnějších zahrad v Darjeelingu. Dva lístky a tips byly sklizeny z nejmladších čajovníků kultivaru AV2 a na výběrové, vysoko položené části...
Velmi pěkný čaj z jedné z nejlepších zahrad v Darjeelingu. Čaj má tmavý, klasický, větší list s přiměřeným množstvím stříbřitých až lehce zlatavých tipsů, které za suchého stavu...
Ze zahrady Gopaldhara nám pravidelně přilétají čaje snad z každé sklizně. Zahrada je známá svými čaji typu clonal, se kterými experimentuje a hledá nové cesty a způsoby jejich...
Špičkový čaj nádherného vzhledu vyrobený ze zlatých tipsů. Po zalití nám dává nálev sytě měděné barvy s velmi příjemnou vůní připomínající surový cukr vyrobený ze šťávy cukrové...
Výtečná sorta čaje, který obsahuje 50% zlatavých tipsů. V letošní složité sezóně, kdy si omezení spojená s COVID-19 s producenty z Assamu velmi nepříznivě zahrálo se jedná o...
Podzimní sběr černého čaje ze zahrady Sakhejung v nepálském Ilamu. Pěkně zpracovaný, zcela oxidovaný, lehce rolovaný nelámaný suchý list tvořený převážně ochmýřenými vrcholovými...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
