Taiwan
Při svých zámořských výpravách se portugalští mořeplavci dostali až na ostrov v jihovýchodní Asii a učarování jeho krásou ho pojmenovali Formosa, což v češtině znamená překrásný. Taiwan je nejznámější svou produkcí částečně fermentovaných čajů typu Oolong, z nichž velká část se na ostrově také zkonzumuje. Čaje jsou v mnoha případech pěstované ve vysokých nadmořských výškách (tzv. vysokohorské čaje), což jim dodává speciální chuť i aroma. Živé, exotické aroma oolongů z Taiwanu je ve světě čaje považováno již za pojem a není tedy překvapením, že stejně kvalitní jsou i taiwanské černé čaje a také zelené čaje z Formosy.
Oblast Ming Jian v Nanthou je jednou z nejstarších pěstebních oblastí na Tchajwanu, která je známá hlavně masovou produkcí nenáročných světlých oolongů. Letos nás naši...
Velmi povedený, silněji oxidovaný a velmi pečlivě, třikrát pečený čaj (čaj v Lugu dopékal pan Liang, který prý ovládá kung fu pečení čaje a kam posílá většina farmářů své divoké...
Baozhong je jeden z nejprodávanějších taiwanských oolongů. Jeho atraktivita, svěžest, příjemná pitelnost a příznivá cena ho k tomu vlastně předurčuje. Tento čaj z kultivaru Cui...
Velmi zajímavá verze polozeleného čaje s vyšším obsahem kyseliny gama-aminomáselné, která obsahuje díky mistrně zvládnutému výrobnímu procesu a velmi dobré kvalitě čajových...
Vždy uvádíme dobu a místo sklizně, proto můžeme zaručit čerstvost a kvalitu čaje!
Čaje ochutnáváme a pečlivě vybíráme. Nezachutná-li Vám čaj, garantujeme výměnu!
Čaje jsou baleny v ALU sáčcích se zipem pro zachování plného aroma a chuti.
Tuto tchajwanskou čajovou specialitu ocení zejména ti, kteří hledají něco netypického. Už samotný název trochu mate - jde o červený nebo bílý čaj? Vyrábí se totiž z kultivaru...
Čaje Dong Ding patří mezi legendární taiwanské oolongy. Lístky na výrobu tohoto čaje pocházejí z okolí vesnice Dongding a jsou sbírány a zpracovány ručně. Čaj je...
Špičková sorta oblíbeného čaje z jedné z nejčistších oblastí Taiwanu, ručně sklízený na zahradách v jednom z nejvyšších míst v této oblasti. Je lehký, svěží, šťavnatý a plný...
Výtečný vysokohorský Oolong z krásných zahrad pana Lina na hoře Cui Feng, která je sousedem slavnější a výše položené hory Li Shan (často se za tento čaj na trhu zaměňuje, neboť...
Oblast Songbo leží nedaleko města Mingjian. Je vyhlášenou lokalitou pro pěstování čaje. Díky kvalitní půdě a počasí se zde pěstují čaje vynikající kvality. Tentokrát se jedná o...
Pěkně zpracovaný Dong Ding, který pochází z okolí vesnice Dongding ve výšce okolo 900 metrů. Lokalita, kde se pěstuje tento čaj, je jednou z původních míst, kde se čaj Dong Ding...
Nádherný, špičkový a aromatický zelený čaj s většími, volně rolovanými lístky z oblasti Pinglin. Tento čaj nakupujeme pravidelně a máme ho vždy omezené množství, letos na jaře...
