Čína - Černé čaje
V Číně se pro černé čaje užívá označení červený čaj - "Hong Cha". Za černý čaj bývá spíše označována tmavá varianta čaje Pu-erh a čaje typu Liu Bao. Čaj je v Číně nepochybně nejrozšířenějším nápojem, stále ještě běžným a všudypřítomným v každodenním životě. Čajovny patří v Číně mezi nejnavštěvovanější místa. Není divu, vždyť tradice pití čaje zde trvá už více než 4000 let.
![Wu Liang Hong Mao Feng](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/3787_wu-liang-hong-mao-feng.jpg?660ec0fb
)
Černý čaj z pohoří Wu Liang Shan v jihočínské provincii Yunnan. Jedná se o jeden z těch vzácných okamžiků, kde se kvalitní čajové lístky dostaly do rukou zkušeného teamakera....
![Yunnan Hong Cha](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/3353-3_yunnan-hong-cha.jpg?62f0f640
)
Yunnan Hong Cha [jun-nan hong ča] - základní a nejběžnější čínský červený čaj. Do této skupiny se v Číně řadí všechny červené čaje střední třídy z Yunnanu. Jedinou podmínkou je...
![Dian Hong Jin Zhen - Zlaté jehličky](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/1940-1_dian-hong-jin-zhen-zlate-jehlicky.jpg?60e374b9
)
"Zlaté jehličky" – výtečná sorta červeného čaje z oblasti Menghai v provincii Yunnan. Obsah "Da Jin Hao" neboli "velkých zlatých tipsů" činí přibližně 60-70%. Tyto bohatě...
![Jin Jun Mei A - Zlaté obočí](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/875-1_jin-jun-mei-a-zlate-oboci.jpg?60943b1e
)
Dobrá třída slavného červeného čaje pocházejícího z neméně slavných hor Wuyi, které jsou domovem útesových oolongů. Po zalití se čaj rozvine do mírně nasládlé plné chuti se...
![Tan Yang Jin Hao](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/836-1_tan-yang-jin-hao.jpg?6458c60c
)
Zlatý vlas z Tan Yang - Tento krásný červený čaj, přestože se v naší nabídce objevil teprve nedávno, v Číně je již dlouho proslulý a oblíbený, podobně jako malá vesnice Tan Yang...
![](/cms/img/common/missing_images/detail.png
)
Černý čaj z oblasti Dian Hong v jihočínské provincii Yunnan. Zcela oxidovaný, pravidelně rolovaný list. Barva nálevu je oranžově-červená. Vůně sladká a intenzivní s typickým...