Darjeeling Sungma Muscatel SFTGFOP-1 Autumnal Flush 2020 (bio)
Velmi dobrý podzimní čaj s těžšími tóny dřev, přezrálého ovoce, výraznějším pečením, které ve výsledné chuti připomíná čokoládový tón a stopou muskatelu. Cena je za 50 g.
| Kategorie: | Černé čaje z Darjeelingu - Autumnal Flush |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Indie |
| Zemědělství: | Organic |
Velmi dobrý podzimní čaj s těžšími tóny dřev, přezrálého ovoce, výraznějším pečením, které ve výsledné chuti připomíná čokoládový tón a stopou muskatelu. Cena je za 50 g.
Název: Darjeeling Sungma Autumnal Musk (SFTGFOP-1-china, organic), lot no. DJ-269/20
Doba sklizně: listopad 2020
Oblast: zahrada se rozprostírá v údolí Rungbong ve výšce 1420 až 2360 m n.m., Darjeeling, Indie
Tip na přípravu: 6-8 g čaje na 500 ml, zalijeme vodou o teplotě 100 °C a louhujeme cca 3 minuty. Čaj je možné také zkusit připravit na více nálevů, 4-5 g čaje na 150 ml, opět zalijeme vodou o teplotě 100 °C a louhujeme postupně 40 s, 25 s a 30 vteřin.
Tzv. tester neboli taster (od angl. taste - chuť). Profesionální čajová porcelánová souprava používaná při testování čaje nebo jen pro vychutnání dobrého šálku čaje. Kvalitní...
Minulý rok proběhla návštěva zahrad v Darjeelingu, Sikkimu a Nepálu ze strany Taiwanských teamakerů, kdy na několika místech představovali tradiční metody výroby bílého a...
Výborný čaj z jedné z nejlepších darjeelingských zahrad, která letos po koronavirové pauze a díky skvělému počasí vyprodukovala několik výborných čajů. ...popis připravujeme......
Krásně vyrobený, celolistový himálajský čaj ze známé rodinné zahrady Giddapahar. Vyšší obsah tipsů, vzhled připomínající tchajwanský oolong “Oriental Beauty” a plná, nasládlá,...
Ze zahrady Gopaldhara nám pravidelně přilétají čaje snad z každé sklizně. Zahrada je známá svými čaji typu clonal, se kterými experimentuje a hledá nové cesty a způsoby jejich...
Exkluzivní čaj z jedné z nejprestižnějších zahrad v Darjeelingu. Dva lístky a tips byly sklizeny z nejmladších čajovníků kultivaru AV2 a na výběrové, vysoko položené části...
Podzimní sklizeň ze zahrady Upper Namring ležící západně od městečka Darjeeling v indickém státě Západní Bengálsko. Jen zlehka oxidovaný drobný list, plný ochmýřených tipsů,...
Velmi pěkný čaj z jedné z nejlepších zahrad v Darjeelingu. Čaj má tmavý, klasický, větší list s přiměřeným množstvím stříbřitých až lehce zlatavých tipsů, které za suchého stavu...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
