1980s Ping Lin Bao Zhong Vintage Oolong

Oolongy » archivní oolongy | Oolongy » Taiwan (Formosa)
1980s Ping Lin Bao Zhong Vintage Oolong
Velmi dobrý silněji pečený archivní oolong, který zrál více než třicet let na malé rodinné farmě na severovýchodě Tchajwanu. Suchý list voní typickou vůní archivního oolongu, směsí dřevin a přezrálého ovoce. List je drobnější, pokroucený, ne zcela jednotného vzhledu. V chuti se objevuje příjemná ovocná nakyslost, která je přebíjena ovocnou sladkostí s tóny rozinek a sušených švestek se stopou vzácného dřeva. Dlouhotrvající příjemná dochuť odeznívá velice pomalu. Cena za 50g.
330.00 Kč

1981 Formosa Vintage Shi Men Tie Guan Yin Oolong

Oolongy » archivní oolongy | Oolongy » Taiwan (Formosa)
1981 Formosa Vintage Shi Men Tie Guan Yin Oolong
Výborný archivní čaj z oblasti Shi Men. Čaj má v suchém stavu příjemné, plné, těžší a syté, lehce nakyslé aroma rozinek ořechů, v chuti je však mírně nasládlý a plný s jasnými tóny doutníkového tabáku, zralého až přezrálého ovoce (guava). Lehce pečené tóny ustupují po druhém nálevu, kde se více projevuje právě ovoce. Chuť dlouho doznívá a každý šálek vás vybízí k přípravě dalšího. Cena za 20g vakuované balení.
355.00 Kč

2011 Zheng He Bai Hao Yin Zhen 25g

Nové zboží | Bílé čaje
Mimořádně kvalitní a vzácný archivní bílý čaj Bai Hao Yin Zhen (Bílé ochmýřené stříbrné jehličky) sklizený ze starých keřů kultivaru Da Bai Haov oblasti Zheng He, která je považována za jednu z nejcennějších oblastí produkce bílých čajů, přičemž bílé čaje z této oblasti jsou také považovány za nejvhodnější k archivaci. Čaj byl sklizen i zpracován kompletně ručně a při jeho sušení na slunci bylo použito staré lokální metody delšího zavadání pod přístřeškem. Lístky jsou středně dlouhé, jednotného vzhledu a doslova špičkové kvality. Vůně suchého listu je příjemně sladká, s dominantním tónem čokolády, medu, lučních i tropických květů. V šálku má nálev medově zlatavou barvu, chuť je velmi kultivovaná s vyváženou svěžestí, v celkovém charakteru spíše sladká s tóny kakaa, lučních a tropických květů s podtóny mandlí, marcipánu, medu a stopou vzácných dřev. Dochuť je silná a dlouhotrvající. Cena za 25 g.
350.00 Kč

2009 Haiwan *908* Lao Tong Zhi Shu Pu-erh 200g

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2009 Haiwan *908* Lao Tong Zhi Shu Pu-erh 200g
Smetanově hladký archivní tmavý čaj s hlubokou, bohatou chutí a vůní připomínající hořkou čokoládu a ořechy. ... popis připravujeme... Čaj je lisován do koláčků o hmotnosti 200 g.
780.00 Kč
Stránky: | 1 |